Memorias, Saberes y Sabores del Valle de Toluca

Memorias, saberes y sabores en el Valle de Toluca Mercado de la Tierra Toluca Este año celebramos el Terra Madre Day con un ciclo de actividades que honra la memoria, la tierra y las manos que la trabajan. Tres días para encontrarnos, compartir y defender el buen comer desde nuestras raíces. Domingo 7 de diciembre Círculo interno de trabajo y convivencia entre integrantes del Mercado de la Tierra Toluca. Un espacio para afinar rumbo, fortalecer la comunidad y tejer acuerdos desde la mesa. Martes 9 de noviembre Mercado agroecológico, proyección de documentales, talleres, intercambio de semillas y círculo de bordado “Proyectos de vida en la ciudad”. Un día para cruzar historias, saberes y semillas en movimiento. Sábado 13 de noviembre Mercado agroecológico, documentales, talleres, intercambio de semillas, un taller de fermentos para infancias y el círculo de bordado “Proyectos de vida en la ciudad”. taller de sodas fermentadas para infancias

Информация

Где

Когда

Темы мероприятия

  • Ферментация
  • Продовольственный суверенитет
  • Семена
  • Агроэкология
  • Ответственное потребление

Теги мероприятия

  • Образовательные мероприятия (семинар, кинопоказ, визит на ферму и т.д.)
  • Мастер-класс
  • Ярмарка
  • Совместная трапеза (обед, ужин и т. д.)

Язык

  • Испанский

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Организатор