L' alimentazione nei popoli nativi americani
Siamo due realtà del territorio torinese che a diverso titolo offrono attività aperte alla cittadinanza. L'associazione Sokonas Incomindios OdV/ApS e l'ass.ne AltroSport che gestisce la Bocciofila La Frejus vorrebbero presentare i cibi originali delle americhe e sopratutto quelli coltivati, usati o raccolti dalle popolazioni indigine del continente americano. Faremo dei giochi per mettere alla prova le conoscenze dei prodotti introdotti in europa solo a seguito della "scoperta" del continente americano.
Seguirà una cena in collaborazione con associazioni di peruviani come esempio di cucina amerinda . Abbiamo scelto loro poichè sul territorio (quartiere Borgo San Paolo) è presente una nutrita comunità di quel paese
