Hamburger Tafelrunde

Wir feiern den Terra Madre Tag mit einer geleiteten Verkostung der deutschen Slow Weine vor Ort gemeinsam mit einem saisonalen 3-Gänge Menü mit dem Fokus Zitrusfrüchte aus Direktvermarktung und solidarischer Landwirtschaft, fermentierten nicht Alkoholischen Getränken, Tempeh und der Skudde aus der Hamburger Arche des Geschmacks.

Informazioni

Dove

Quando

Argomenti dell'Evento

  • Agroecologia
  • Educazione
  • Spreco alimentare
  • Fermentazione
  • Vino e alcolici

Tags dell'Evento

  • Eat-in, pranzo, cena, …

Lingua

  • Inglese
  • Francese

Modalità di partecipazione

  • Aperto al pubblico, con prenotazione

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Organizzato da