Sabores do Alto Vez - Mercado da Terra Sistelo
Em simultâneo com o Mercado da Terra do Alto Vez, organizado mensalmente em Sistelo, iremos realizar um convivium entre produtores, turistas, visitantes e convidados, realizando um almoço popular, tendo como prato principal caldo de nabos, com feijão tarrestre e focinho de porco. A preparação será realizado em postes tradicionais e cozido a lenha. Será feito acompanhamento com broa de milho regional, carne de cachena grelhada, chouriça assada, acompanhado com vinho da região. os produtos serão dos produtores pressentes no mercado e de produtores locais.
