Natale a Castel San Pietro Romano, città Slow

Come ogni anno, la condotta Slow Food Tivoli e Valle dell'Aniene partecipa durante il periodo delle festività natalizie all'animazione di uno dei Borghi più belli d'Italia. Il 14 Dicembre apriremo la Gustoteca, la Bottega Slow Food. Siamo già in fermentazione per farvi trovare tutti i prodotti del territorio, le nostre opere d'arte gustose: dal presidio DEl Giglietto di Palestrina e Castel San Pietro Romano, Presidio Slow Food, alle mosciarelledi Capranica Prenesina, Presidio Slow Food. Confetture di visciole, marroni, amarene, Farina e Pasta di grani varietà Solina, Carosella e Abbondanza, Vini bianci e rossi del territorio, Formaggi, Succo di Pizzutello e Confettura extra di Pizzutello, Presidio Slow Food. Selezione di Oli extravergini di oliva, Presidio slow food degli olivi secolari. Avremo anche uno stand gastronomico in piazza con dei panini gourmet.

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Event topics

  • Grains
  • Health
  • Gastronomy
  • Biodiversity
  • Education

Event tags

  • Market
  • Educational activities (workshops, screenings, farm visits, …)
  • Workshop

Language

  • English
  • Italian

Participation methods

  • Open to the public, no reservation required

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