Para celebrar Terra Madre Day, quiero realizar un encuentro en Potosí dedicado a valorar las papas y habas de nuestra región, alimentos que forman parte de nuestra cultura, nuestra alimentación y la vida de muchas familias productoras. La actividad incluirá una exposición de papas y habas locales, fotografías e historias sobre su cultivo y conservación. También se realizará un taller participativo para compartir conocimientos sobre las semillas, las prácticas tradicionales y la importancia de cuidar nuestra biodiversidad alimentaria. Será un espacio de intercambio entre jóvenes y participantes de la comunidad para reflexionar sobre los desafíos que enfrentan nuestros productores ante la sequía, las heladas y el cambio climático. Quiero que este encuentro ayude a reconocer el trabajo de las familias productoras y a valorar los alimentos locales y los conocimientos que se transmiten de generación en generación.