Memorias, saberes y sabores en el Valle de Toluca Mercado de la Tierra Toluca Este año celebramos el Terra Madre Day con un ciclo de actividades que honra la memoria, la tierra y las manos que la trabajan. Tres días para encontrarnos, compartir y defender el buen comer desde nuestras raíces. Domingo 7 de diciembre Círculo interno de trabajo y convivencia entre integrantes del Mercado de la Tierra Toluca. Un espacio para afinar rumbo, fortalecer la comunidad y tejer acuerdos desde la mesa. Martes 9 de noviembre Mercado agroecológico, proyección de documentales, talleres, intercambio de semillas y círculo de bordado “Proyectos de vida en la ciudad”. Un día para cruzar historias, saberes y semillas en movimiento. Sábado 13 de noviembre Mercado agroecológico, documentales, talleres, intercambio de semillas, un taller de fermentos para infancias y el círculo de bordado “Proyectos de vida en la ciudad”. taller de sodas fermentadas para infancias