Terra Madre Day in Burundi
A l'occasion de Terra Madre Day 2026, la communauté Slow Food Initiative pour la Protection de la Biodiversité-Karuzi réunira agriculteurs, jeunes, femmes, cuisiniers, élèves et leaders locaux à Ruhata pour célébrer la richesse de la biodiversité alimentaire burundaise. L'événement mettra à l'honneur les semences locales, les légumineuses, les produits de l'Arche du Goût, l'agroécologie, la gastronomie traditionnelle et la restauration des sols. Des dégustations, une exposition de variétés locales, des démonstrations culinaires, des échanges intergénérationnels et un engagement collectif en faveur de la protection de la biodiversité feront de cette journée un véritable laboratoire vivant d'innovation communautaire, inspirant un système alimentaire Bon, Propre et Juste pour les générations futures.
