"Caminos de Michoacán y sabores que voy probando"

Realizaremos una reunión donde todos llevan algún bocadillo para compartir pero deberá de ser elaborado con ingredientes locales con recetas que cuente alguna historia de familia o de su comunidad, principalmente que, sea de productos que muestre la biodiversidad de su región. Participan varias regiones de Michoacán, contando con las biósfera de la mariposa monarca y la biósfera de Zicuirán_Infiernillo donde se encuentra la selva baja caducifolia, están la mayoría de agaves mezcaleros y pulqueros..

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Themen der Veranstaltung

  • Wein und Spirituosen
  • Gastronomie
  • Bildung
  • Biologische Vielfalt
  • Agrarökologie

Tags der Veranstaltung

  • Essen, Mittagessen, Abendessen, …

Sprache

  • Französisch
  • Englisch
  • Spanisch
  • Italienisch

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